Taurin Nedir?

Vücut geliştirme sporuyla uğraşan kişiler, tauirin takviyesini duymuşlardır. Taurin; beyinde, kalp kasında, kemiklerde ve kan hücrelerinde yüksek oranda bulunan bir amino asittir. İlk kez 1827 yılında Friedrich Tiedermann ve Leopold Gmelin tarafından bir boğanın safra kesesinden elde etmişlerdir. Vücutta üretilen bir amino asittir, besin yolu ile almak da mümkündür.   Hangi besinlerde bulunur? Süt ürünleri, […]

Amino Asit Nedir?

Proteinlerin en küçük yapı taşına amino asit denir. Amino asitler vitaminler ve mineraller gibi iyi ve sağlıklı durumda kalmamıza yaradıkları gibi, mikro-besinleri optimize ederek vücut fonksiyonlarını yerine getirme, büyüme ve sağlıklı kalma gibi genetik işlevleri yerine getirirler.   Amino Asitler Yediğimiz yiyeceklerden aldığımız amino asitler proteinleri oluşturur. Protein sindirildiği zaman tekrar amino asitlerine ayrıştırılır ve […]

Amino Asit Nedir ve Vücudumuzun İçin Önemi Nedir?

İnsan vücudu diğer tüm canlılar gibi hücrelerden oluşur. İnsan vücudunu oluşturan hücrelerin temel yapı taşı proteindir. Adından da anlaşılacağı gibi insan için en önemli şey proteindir. Hücre sitoplazmasında çözünmüş halde bulunan proteinler; büyümemizi, gelişmemizi, yaralarımızın iyileşmesini, vücudumuzda kasların oluşmasını, bazı gıdaların sindirimini, hastalıklara karşı korunmamızı, zekamızın gelişmesini ve bizim için hayati önem taşıyan vücudumuzdaki azot […]

Arjinin (Arginine) Nedir?

Yarı esansiyel bir amino asit olan arjinin, hem amino asit hem de besin takviyesi olarak vücut geliştirme ile uğraşanların kullandığı bir takviyedir. Arjinini vücut tek başına doğal yollar ile üretememektedir. Arjinin, takviye ile alınarak veya arjinin içeren gıdalar tüketilerek vücuda alınabilmektedir.   Arjinin içeren besinler Hindi eti, tavuk eti, kabak çekirdeği, fıstık, soya fasulyesi, mercimek, […]

Glutamin Nedir?

Vücut geliştirme ile uğraşan kişiler, bu kelimeye aşinadırlar. Glutamin, besinlerde bulunan 20 amino asitlerden biridir aynı zamanda vücudumuzda en fazla bulunan amino asittir. Vücudumuzda fazla bulunması demek dışarıdan almaya gerek olmadığı anlamına gelmemektedir. Vücudumuzda bulunan glutamin bazır durumlarda azabilir. Bu önemli amino asit; beyinde, kalpte, akciğerlerde, böbreklerde, karaciğerde ve bağırsaklarda da bulunmaktadır ve kaslarımızın %61’i […]