B3 (Niasin) vitamini nedir, ne işe yarar? B grubu vitaminlerindendir. Isıya karşı dayanıksızdır ve suda çözünür. Protein, karbonhidrat ve yağ metabolizmasında görevlidir.

Günlük B3 vitamini ihtiyacı

Besinler ile alınan kaliteli proteinler, vücut için gerekli B3 vitamini ihtiyacını gidermektedir. Bir amino asit olan triptofan vücutta niasine dönüştüğü için alınan miktar niasin eş değeri olarak saptanmalıdır.

Günlük B3 vitamini ihtiyacı her 1000 kalori için 6.6 mg’dır.

B3 vitamininin görevleri

  • Cildin korunmasında katkısı vardır
  • Yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına yardımcı olur
  • Mukozanın korunmasına yardımcı olur
  • Enerji oluşum metabolizmasına yardımcı olur

B3 vitamini hangi besinlerde bulunur?

  • Et
  • Balık
  • Kümes hayvanları
  • Karaciğer
  • Tahıllar
  • Yeşil yapraklı sebzeler
  • Kuru baklagiller
  • Maya

B3 vitamini eksikliğinde ne olur?

  • İştahsızlık
  • Halsizlik
  • Depresyon
  • Ruhsal bozukluklar
  • Kol ve bacakların güneş gören bölgelerinde yaralar
  • Pellegra hastalığı

VenEraX

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya giriniz