Pratik yemek tarifleri 500 kalori altında. Sizde evinizde rahatlıkla verilen tarifleri uygulayarak sağlıklı ve doyurucu yemeklerin tadına bakabilirsiniz!

Sebzeli hamburger: 367 kalori

Hamburger çoğu kişinin severek tükettiği bir yiyecektir. Dışarıda tüketildiğinde, sağlık açısından pek de yararlı olamayabiliyor. Sebzeli tarifi çok sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli.

Malzemeler:

  • 115 gr ince doğranmış mantar
  • 1 küçük doğranmış soğan
  • 1 küçük doğranmış kabak
  • 1 doğranmış havuç
  • 25 gr kaju fıstığı
  • 2 su bardağı ufalanmış ekmek içi
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • Zeytinyağı
  • Hamburger ekmeği
  • Akdeniz yeşillikleri
  • Tuz ve karabiber
  • Şekil vermek için yulaf ve un

Hazırlanışı: Mantarları teflon bir tavada yağsız olarak suyunu çekene kadar, 8-10 dakika kavurun. Mutfak robotunda, doğranmış soğan, kabak, havuç ve fıstıkları iyice karışana dek çekin. Karışıma mantar, ekmek içi, maydanoz, maya, tuz ve karabiberi de ekleyin. Sonra ellerinizi unlayarak bu karışımdan 4 adet burger köftesi yapın ve soğutun.

Hazırladığınız köfteleri az yağ döktüğünüz bir teflon tavada 8-10 dakika pişirin. Pişirdiğiniz köfteleri yeşillik yapraklarıyla birlikte hamburger ekmeklerinin içine yerleştirin. Sebzeli hamburgeriniz hazır, afiyet olsun!

Mercimek çorbası: 136 kalori

Akşam yemeğinizi hafif yemek istiyorsanız, mercimek çorbası çok iyi bir seçim olacaktır.

Malzemeler:

  • 50 gr mercimek
  • 1 büyük soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 6 fincan et suyu veya 2 tane et suyu tableti

Hazırlanışı: Tencereye soğanı ve yağı koyup pembeleşene kadar kavurun. Sonra 1 kaşık unu da ekleyin ve karıştırın. Ardından mercimeği ve kuşbaşı doğranmış havucu ekleyip gene karıştırın. Tabletleri de ekledikten sonra suyu ilave edip havuç ve mercimekler ezilene kadar pişirin.

Tavuklu karnabahar yemeği: 432 kalori

Tavuklu karnabahar hem protein bakımından yüksektir ve sağlıklı bir yemektir.

Malzemeler:

  • Yarım karnabahar
  • 1 soğan
  • 1 kırmızı biber ve 1 yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 300 gr domates püresi
  • 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 ml tavuk suyu
  • 6 tane kemiksiz tavuk göğsü

Hazırlanışı: Soğanı ve sarımsağı, zeytinyağında pişirin. Üzerine karnabaharı, doğranmış biberleri ve de tavukları atın. Bu karışımı biraz soteledikten sonra, kalan malzemeleri de ekle ve pişmeye bırakın.

Yumurtalı biftek: 404 kalori

Gerçek anlamda protein almak istiyorsanız bu tarif tam size göre

Malzemeler:

  • 1 adet dana biftek
  • 1 tatlı kaşığı tuz/karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet taze soğan
  • 1 adet yumurta

Hazırlanışı: Etlerin iki tarafını da tuz ve karabiberle marine edip zeytinyağında pişirin. Ardından üzerine kızarmış yumurta ekle ve sotelenmiş soğanlarla birlikte servis edin.

Taze fasulye ve mercimekli somon: 334 kalori

Balık seviyorsanız tam size göre!

Malzemeler:

  • 115 gr somon fileto
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz/karabiber
  • 400 gr taze fasulye
  • 50 gr yeşil mercimek

Hazırlanışı: Somonu bir fırın tepsisine koyup üzerine dilimli limonları koyun ve tuz-karabiber ekleyin. 200 derecede orta pişmiş olana kadar pişirin. Bu arada taze fasulyeleri buharda haşlayın. Ardından yeşil mercimekleri de sarımsak ve soğan ile soteleyin. Daha sonra somonla birlikte sebzelerini servis edebilirsiniz.

Yumurtalı kuşkonmaz salatası: 395 kalori

Hafif öğle yemeği arıyorsanız tam size göre!

Malzemeler:

  • 8 adet kuşkonmaz
  • 1 taze soğan
  • 1/2 demet roka
  • 1 büyük domates
  • 2 çorba kaşığı beyaz peynir
  • 1 çorba kaşığı maydanoz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz/karabiber
  • 2-3 yumurta

Hazırlanışı: Tüm bu malzemeleri temizleyip karıştırın. Ardından salatan hazır olduktan sonra üzerine yağda kızarttığınız yumurtayı ekleyin. Afiyet olsun!

Burası da hoşunuza gidebilir

Kadın & Çocuk Blogu

VenEraX

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya giriniz