Yüksek proteinli krep. İster çikolatalı fıstık ezmesine hayran olun, isterseniz krep hayranı olun, bu tarif tam size göre! Kahvaltınızı bu tarif ile süslemeye hazır olun.

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Besin Değerleri
Porsiyon sayısı: 1
Porsiyon başına
Kalori: 340
Protein: 42 gr
Karbonhidrat: 25 gr
Yağ: 8 gr

 

Malzemeler

  • 1/4 fincan yulaf unu veya tam buğday unu
  • 1 ölçek çikolatalı protein tozu
  • 1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı granül tatlandırıcı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tam yumurta
  • 2 yumurta beyazı
  • 6 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 yemek kaşığı yer fıstığı unu

Hazırlanışı

  1. Tavanızı ısıtın.
  2. Bir kap içerisine un, protein tozu, kakao tozu, yer fıstığı unu, tatlandırıcı, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Ardından bir yumurta sarısı, süt ve vanilya özünü ekleyip karıştırma işlemine devam edin.
  3. Ayrı bir kap içerisine üç yumurta beyazını döküp mikser yardımı ile çırpın.
  4. Krep hamuru için yumurta akı ekleyin. Fazla karıştırmamaya dikkat edin, fazla karıştırırsanız yumurta beyazı kabarıklığını ve hacmini kaybeder.
  5. Kaşık yardımı ile 6 orta büyüklükte olacak şekilde, önceden ısıtmış olduğunuz krep tavasına eşit şekilde dökün.
  6. Son olarak her iki tarafını da iyice pişirin.

Afiyet olsun!

Burası da hoşunuza gidebilir

Kadın & Çocuk Blogu

VenEraX

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya giriniz