in ,

Kahve Aşkına! Okurken Gözlerinizden Kalpler Çıkaracak En Lezzetli Kahve Tarifleri

Sevgili Kahve Severler, evinizi adeta kahve dükkanına çevirecek 5 enfes tarifle karşınızdayız! En az dışarıdakiler kadar lezzetli, buram buram kahve kokan, yapılışı pratik ve canınız her çektiğinde hızlıca hazırlayabileceğiniz tarifler için yazıyı okumaya devam edin!☕

 

1-Kahve tutkunlarına özel, içmeye doyamadığımız lezzet: Frappe!

frappe

Yaz sıcaklarında hemen hemen herkes soğuk içecekleri tüketmeyi tercih ediyor. En çok tercih edilen soğuk içeceklerden biri de Frappe. İşte sizlere hem pratik hem de çok lezzetli ev yapımı frappe tarifi…

Frappe Hazırlanışı

Malzemeler:

★ 1,5 tatlı kaşığı nescafe

★ Arzu edilen miktarda şeker

4-5 tatlı kaşığı su

★ Soğuk süt

 1-2 adet buz küpü

Servis için:

Vanilyalı dondurma

Yapılışı:

Mikserle ya da frappe makinesiyle su, şeker ve nescafeyi çırpın.

Bir bardağın içine buzları bütün olarak atın.

Çırptığınız karışımı buzların üzerine ekleyin.

Son olarak karışımın içine soğuk süt ekleyerek frappenizi servis edin.

Afiyet olsun!

 

2-Çekim gücü inanılmaz, yudumlarken hiç bitmesini istemeyeceğiniz bir tat: Latte Macchiato!

latte macchiato

Latte macchiato “lekeli süt” anlamına gelen bir kahve çeşididir.Hazırlanırken sütün üzerine espresso döküldüğü için bu adı almıştır.

Latte Macchiato Hazırlanışı

Malzemeler:

1 bardak yağlı süt

Espresso

Süslemek isteyenler için bir kaşık kakao ve şeker karışımı

Yapılışı:

Öncelikle 150 mililitre kadar olan sütümüzü ısıtıyoruz. Kaymak yapmaması için sütü kaynatmamaya özen gösteriyoruz.

Isıttığımız sütü bir mikser içine koyup yoğunluğunu alana kadar çırpıyoruz.

Gelelim kahveyi yapmaya. Dilerseniz normal nescafe ile, dilerseniz de içerisine fındık aroması, tarçın gibi çeşitli malzemeleri koyarak esas kahve kısmını hazırlayabilirsiniz.

Kahvemizi esas bardaktan farklı bir bardakta hazırlıyoruz.

Daha sonra kahve bardağımıza çırpıp yoğunlaştırdığımız sütümüzden bir kaç parmak koyuyoruz.

Bunun ardından bir çay kaşığını ters olarak bardağın içerisine yerleştiriyor, kahvemizi esas bardağımıza bu kaşık üzerinden yavaşça akıtıyoruz. Böylece süt ile kahvenin çok fazla karışmasına engel oluyoruz ve daha güzel bir görünüm elde edebiliyoruz.

Kahvemizi doldurduktan sonra kenarda kalan bir miktar sütümüzü biraz daha çırparak devam ediyoruz ve bir kaşık yardımıyla kahvemizin üzerine yerleştiriyoruz.

Dilerseniz en üstte ortaya çıkan bu sütlü kaymak kısmına çikolata ve diğer tatlı baharatlardan da dökebilir, kendinize has bir lezzet elde edebilirsiniz.

İşte Latte Macchiato’nuz hazır, afiyet olsun! 

 

3-Dikkat! Büyük oranda lezzet içerir : Caffe Mocha

Mocha (Moka); içerisinde espresso ve süt bulunan “latte” türünde bir içecek. Latte’den farkı, içerisinde çikolata bulunması.

Caffe Mocha Hazırlanışı

Malzemeler:

1 shot kahve (mümkünse espresso)

3/4 fincan süt

2 tatlı kaşığı bitter çikolata tozu (veya tatlı kakao tozu)

Çırpılmış krema veya süt köpüğü

Çikolata sosu (2 yemek kaşığı kadar)

Yapılışı:

Sütü ısıtın, ancak kaynatmayın. Sütün 1/3’ünü alıp köpürene kadar çırpın.

Büyük bir cam kupa içerisine önce çikolata sosu dökün, üzerine ısıttığınız sütü ekleyin ve ardından bardağın kenarından yavaş yavaş 1 shot espresso’yu ekleyin.

Üzerine ise hazırladığınız süt köpüğü ilave edin. Bu şekilde hazırladığınızda bardakta 3 farklı renk göreceksiniz.

En dipte siyah çikolata sosu, onun üstünde kahve ile karışmış süt ve en üstte süt köpüğü. Hazırladığınız bu karışımın üzerini çikolata tozu veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Bu cam bardak için, görsel açıdan güzel bir mocha yapım şekli.

Ve kahveniz hazır, afiyet olsun!

 

4-Yoğun aromasıyla tadı damağınızda kalacak; İşte Caffe Americano!

Ä°lgili resim

Espresso üstüne sıcak su eklenerek hazırlanan Americano , İtalyanların değişiyle Caffe Americano, yoğun aroma arayan isteyen kahve severlerin akıllarına düşmesiyle birlikte süratle ağız sulandıracak bir lezzete sahip. İçimi hafif olduğu halde etkisini saatlerce hissedebilir, özellikle de kaliteli bir Espresso ile tadını da uzun süre damağınızda duyumsayabilirsiniz.

Espresso ile sıcak su karıştırılarak elde edilen Americano evde hazırlayabileceğiniz en kolay kahvelerden biri.

Caffe Americano Hazırlanışı

Malzemeler:

3 tatlı kaşığı instant (çözülebilir kahve)

Buz

Soğuk su

Sıcak su

Yapılışı:

Americano, espresso üzerine sıcak su eklenmesiyle elde edilir. Dolayısıyla Americano hazırlarken esas nokta, yine bazını oluşturan espresso’nun lezzetli yapılmasıdır.

Americano yaparken öncelikle espresso yapımına geçilir. Espresso için taze öğütülmüş kahve portafilter içine alınır (single shot için 7-9 gr,double shot için 14-18 gr önerilir).

Bu noktada americano yapmak için iki ayrı yöntem bulunur. Birincisinde bardağa önceden sıcak su koyulur ve espresso sıcak suyun üzerine akıtılır. İkincisinde ise espresso hazırlanır ve ardından üzerine su eklenir. Her iki durumda da sıcak su ile buluşan espresso, americano’ya dönüşür ve içime hazır hale gelir.

Afiyet olsun!

 

5-Bu kahve yaz günlerine serinlik katacak: Iced Cappuccino( Buzlu Kahve)

iced cappuccino tarifi ile ilgili görsel sonucu

Kahve lezzetinden yazın da vazgeçmeyin diye evde hazırlayabileceğiniz serinletici soğuk kahve tariflerini sizin için sıraladık.

Iced Cappuccino Hazırlanışı

Malzemeler:

400 gr. süt

100 gr. şeker

2 çorba kaşığı Gold granül kahve

Buz parçaları

Yapılışı:

Süt şeker ve çözülebilir kahveyi miksere alıp iyice köpürünceye kadar çırpın. Sütlü kahveyi 2 adet bardağa boşaltıp üzerilerine buz kırıkları koyarak servis edin.

Afiyet Olsun!😊

SEVEBİLECEĞİNİ DÜŞÜNDÜĞÜMÜZ DİĞER YAZILAR:

Uyku Şart! Sabahları Uykusunu Alamayanlar İçin İlaç Gibi Gelecek Tavsiyeler

3 Adımda Sağlıklı İletişim

Kitap Okumak Özgürlüktür! Sadece Kitapseverlerin Anlayabileceği 20 Durum

Kitap Okumak Hakkında Söylenmiş En İyi 20 Söz

Bu da Geçer! Stres Yönetimini Öğrenin

Toplanın! İnsomnia(Uykusuzluk) ile Nasıl Başa Çıkacağınızı Anlatıyoruz

Angina Pektoris Hakkında Her Şey

Özgüven Nasıl Kazanılır? 5 Maddede Açıklıyoruz

Takıntılar ile Yaşamak (Obsesif Kompülsif Bozukluk)

Tüm Gerçekleriyle Depresyon ve Yapılması Gerekenler

Yıllarca Kandırıldık Mı? Vitaminler Aşkına!😱

Ven Üyesi

katie Tarafından Yazılmıştır

Merhaba😊! İsmim Kardelen,.Sağlık sektöründe çalışıyorum. Edindiğim bilgiler doğrultusunda, sizlere aktif olarak bilgi paylaşımı sunmak için buradayım. “Dünya; hayal kurma ve hayallerini yaşamak için risk alma cesaretine sahip insanların elindedir.” diyor Paulo Coelho. Kendimi bu alanda geliştirmeye yönelttikten sonra farkettiğim bir şey var ki, o da insan en çok yazarken öğreniyormuş.. Kendimi ifade ederek insanlara faydalanabilecekleri bir şeyler sunmanın yazmaktan öte olduğunu, yazacağım konuyu araştırırken bana kattığı bilgiler sayesinde öğrendim. Son olarak; sevdiğiniz işi yapın! Bunu yapmaya başladığınızda, aslında kendinizi de seviyormuşsunuz. Romalı Şair Horace'nin ünlü bir sözüyle cümlemi bitirmek istiyorum.."Başlamaya cesaret edin! Istediği şekilde yaşamayı sürekli erteleyen kişi, nehri geçmek için nehrin kurumasını bekleyen adama benzer.👑💪

Ne düşünüyorsun?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uyku Şart! Sabahları Uykusunu Alamayanlar İçin İlaç Gibi Gelecek Tavsiyeler

2018 Border States Scorecard